夫子庙“台灣饮料”原是黑作坊造

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木瓜籽磨出“台灣饮料”

前天晚上8点多钟，记者與报料的市民一同来到了城南康安里小區举行暗访。这名市民奉告记者，阿谁家庭小作坊就在一楼，从外九族文化村,面看起来没有异常，老板專門租了房子在内里磨制饮料。敲开了門，记者看到老板是名40岁摆布的主妇，她据说记者想加盟，當即显得很是热忱。房子两室一厅，没有甚么家具，空荡荡的。用来做饮料的原料、桶、封口機……摆在桌上或是放在墙角。“台灣饮料”是若何做出来的呢？老板具體地向记者先容：饮料的原料实在就是木瓜籽，比芝麻还要小些。用一個小布口袋装上一些木瓜籽，然背工工磨碎，挤出浆水来，把籽皮去掉，浆水就是建造饮料的原料。浆水兑上水，盛在桶里，滴上一些盐卤，几十分钟後，浆水就酿成了果冻状。她说，把果冻装入一次性塑料杯里，再参加一些酸角泡制的酸水，和糖、葡萄干等零食，一杯“台灣饮料”就做好了。6两木瓜籽能磨出55斤浆水，可以调成100多杯。记者奇异地问，饮料都是手工做出来的吗？老板说，她试过不少法子，手工结果最佳。她家的出產情况很好，饮料没有卫生问题。记者想看看作出来的制品，老板推说没有。饮料果然含台灣的技能？老板枝梧着答不出，一下子说这技能是从南边传入她老家的，一下子又说她是跟他人學的。

“台灣饮料”賣往役夫庙

老板说，5月二、三、4日她把饮料送到了役夫庙的小摊贩手中，由他们来代售。“饮料原料本錢一杯约1角錢，我賣给小贩1元錢，小贩再賣给游人2元錢。”老板奉告记者。可是，人们對“台灣饮料”彷佛其实不認账，3天時候，她做了關節貼,100多杯饮料只賣出了约20杯，结果很差。记者问：你在家里出產饮料，有業為执照和卫生允许证吗？老板坦言没有。她担忧地说，半個月下来，房租加采辦装备，她已投資5000元了，但只賣了约20杯。她说，若是把证照辦齐，又得费錢，當時饮料再賣得欠好，岂不是亏得更多。记者随即痔瘡自療法,把环境反應给了秦淮區卫生监视所，有关人士暗示一經查实将果断取消如许的家庭小作坊，如查出该老板有违法所得基隆汽車借款,，将处以1到5倍的罚款。